Сhef d'oeuvre: 2012

суббота, 22 декабря 2012 г.

Рождественский венок DIY

Это простой венок, который можно сообразить быстро и без особых затрат. Себестоимость моего венка составляет 500 руб.
1. Основа
Основу для венка можно купить сегодня в любом супермаркете, в котором продаются искусственые ёлки. Моя основа тоже искусственная и стоит 80 руб.

2. Каркас
Каркас необходим для того, чтобы на приклеить на него украшения для венка: шишки, искусственные фрукты, ягоды, цветы и т.д.

3. Термоклей.
Лучше всего пользоваться термоклеем, супер-клей или другой клей не будет держать всю красоту, которую мы собираемся наклеить на венок.

4. Ёлочные веточки.
Веточки размером до 15 см можно надрать с вашей ёлки дома =) или купить заранее.

Это основное. Далее по вашему желанию выбираем компоненты, которые мы хотим видеть на своем венке. У меня: - 3 елочных шарика и 2 елочные игрушки в виде башмаков
- красная лента 1 м
- 6 елочные шишки (собрала на улице)
- несколько веточек рябины (сорвала на улице)
- веточка гипсофилы.
- бант

Для начала я прекрипила бант и приклеила веточки по кругу в одном направлении. Затем разместила наверхушке три шарика, прикрепив из просто за ниточки к основе. Тоже самое я проделала с игрушками в виде башмачков - просто повесила за ниточки, обмотав вокруг банта. Веточки гипсофила я обмакнула в термоклее и воткнула за бант и сверху. Все остальное клеилось так же на термоклей без особых трудов. Изобразить снег или иней пришось с помощью штриха или замазки, т.к искусственного снега у меня не нашлось. И вот, что плолучилось!

пятница, 14 декабря 2012 г.

Рисовые шарики

300 г круглого риса соль 100 г зрелого сыра Гауда 2 лука-шалота, 1 зубчик чеснока 100 г очищенных вареных креветок ½ пучка укропа 3 яйца молотые сухари щепотка кайенского перца масло для жарки

Приготовление:

1. Сварите в подсоленной воде, рис, следуя инструкции на упаковке. Откиньте его на сито и охладите.

2. Натрите сыр. Очистите и мелко порубите лук и чеснок.

3. Порежьте креветки небольшими кусочками. Вымойте укроп, стряхните с него воду и порубите.

4. Смешайте с рисом в большой миске креветки, лук, чеснок и укроп. Добавьте к ним два желтка и одно целое яйцо, хорошо перемешайте. Положите столько молотых сухарей, чтобы рисовая масса легко поддавалась формированию. Добавьте соль и перец по вкусу.

5. Разогрейте в глубокой сковороде масло. Мокрыми руками сформируйте из рисовой массы небольшие шарики. Взбейте в миске белки двух яиц, насыпьте в тарелку молотые сухари. Шарики опустите в белки, затем обваляйте в сухарях.

6. Обжарьте шарики в масле до золотистого цвета. Готовые шарики положите на бумажное полотенце.

Способ подачи: Лучше всего подавать рисовые шарики с камберлендским соусом, овощами или традиционными индийскими приправами – томатными чатни.

В одной порции: 400 ккал/1680 кДж; белки: 14 г, жиры: 25 г, углеводы: 32 г;

СО ВКУСОМ ВАНИЛИ / WITH TASTE OF VANILLA: АРОМАТНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С БЕКОНОМ, РОЗМАРИН...

MY FOOD или проверено Лизой: Курица с медом по-восточному

MY FOOD или проверено Лизой: Курица с медом по-восточному: По этому рецепту я готовила курицу уже трижды. Никак не получалось прилично сфотографировать ее целиком - съедалась моментально!Адаптиро...

DIY Юбка из старых джинс

пятница, 7 декабря 2012 г.

Необыкновенные трюфели к Новогоднему столу.

Скоро самый главный праздник! В этом разделе можно подсмотреть самые интересные рецепты и удивить гостей своими кулинарными изысками.

Сегодня рецепт трюфелей из необычных составляющих: бекон, перец, орехи, сыр.

Чтобы было честно, я должна сообщить, что сие рецепт подсмотрен мною в одном кулинарном блоге, вот ссылочка. Однако, рецепт описан на англиском, я же его перевела. Честно, по моему! =)

Итак, ингредиенты:

Ингредиенты:

250 гмм мягкого козьего сыра

1\2 стакана обжаренного красного перца

3 тонко нарезанных ломтиков бекона, нарезанных и обжаренных

1\4 ложки чесночной соли

1\4 ложки черного перца

3\4 стакана раздробленных фисташек

Руководство к действию:

В большой миске смешайте козий сыр, перец, бекон. Добавить чесночную соль и черный перец и хорошо перемешать ложкой, либо руками. Полученную массу скатать в шарики нужного вам размера. Шарики обсыпать ореховой смесью из фисташек и поместить в холодильник.

Приятного аппетита!

понедельник, 12 ноября 2012 г.

DIY браслеты или повязка на голову из футболки

Sweater printing DIY

DIY Zoe Karessen

The Zoe Karssen Creme De La Creme sweater has been popping up all over the world. Who wouldn’t want to wear a fashionable sweater that screams “I’m comfy!”?? I know I wouldn’t, so instead of paying the $157, I made my own! I scoured stores for the cheapest hoodless sweater I could find and came across $5 Hanes sweaters at Walmart in assorted colors! Such a steal. For this sweater, I used the Tulip shirt paint (about $3), but you can also use the Simply Spray shirt paint (I haven’t tried it out quite yet).

Things You’ll Need:
a hoodless sweater
shirt paint
a paint brush
alphabet stencils
a ruler
chalk pencil

Start out with a clean sweater of your choice. Lay it flat and use a ruler and chalk pencil to mark out where you are going to put the stencil. Then fill in you stencil with the chalk to make sure that the letters are exactly how you want them. Once you get the paint on it, it’s not coming off! Put the stencil over the letter, hold it down tight to the sweater, and paint away! Do not use too much paint with your first round since the paint may seep under the stencil. Once you have them all filled in go back over them to clean up the lines and give them a second coat. Use as many coats as you need to make the letters white. For the Tulip paint, you will need to give it at least 4 hours to dry and 72 hours before it can be washed.