Необыкновенные трюфели к Новогоднему столу.

Скоро самый главный праздник! В этом разделе можно подсмотреть самые интересные рецепты и удивить гостей своими кулинарными изысками.

Сегодня рецепт трюфелей из необычных составляющих: бекон, перец, орехи, сыр.

Чтобы было честно, я должна сообщить, что сие рецепт подсмотрен мною в одном кулинарном блоге, вот ссылочка. Однако, рецепт описан на англиском, я же его перевела. Честно, по моему! =)

Итак, ингредиенты:

Ингредиенты:

250 гмм мягкого козьего сыра

1\2 стакана обжаренного красного перца

3 тонко нарезанных ломтиков бекона, нарезанных и обжаренных

1\4 ложки чесночной соли

1\4 ложки черного перца

3\4 стакана раздробленных фисташек

Руководство к действию:

В большой миске смешайте козий сыр, перец, бекон. Добавить чесночную соль и черный перец и хорошо перемешать ложкой, либо руками. Полученную массу скатать в шарики нужного вам размера. Шарики обсыпать ореховой смесью из фисташек и поместить в холодильник.

Приятного аппетита!