пятница, 1 апреля 2011 г.

"Кошачьи язычки", печенье

Источник рецепта:http://koolinar.ru/recipe/view/72165

Время приготовления: 60
Количество порций: 45
Калорий в блюде: 1330

Ингредиенты:
---100 г сливочного масла----110 г сахарной пудры----3 яичных белка---100 г муки.


Способ приготовления:
Взбить масло с сахарной пудрой миксером добела.
Добавить взбитые яичные белки и муку.
Переложить смесь в кондитерский мешок. Выдавливать печенье длиной 6-8 см, (стараясь к концу делать его немного шире) на смазанный маслом противень на расстоянии 4 см друг от друга. Это важно, потому что если не везде соблюдать это расстояние, печенье во время выпечки растеклись и кое-где слились друг с другом.

2 комментария:

  1. Блин, как просто, нужно срочно шлепать покупать миксер!

    ОтветитьУдалить
  2. Женька, это такие вкусные печенья! Я съела всю протвень!

    ОтветитьУдалить