воскресенье, 3 марта 2013 г.

Лук, запеченный с беконом и пармезаном.

Рецепт из кулинарного шоу Два с половиной повара.

Недавно затормозилась у телека, увидев необычные манипуляции двух дам с луком. Программа на ТНТ называется Два с половиной повара. Две тетки и ребенок готовят наивкуснейшие блюда. На этот раз они оборачивали целые головки лука в бекон, начиняли его и протыкали веткой розмарина. Хочу попробывать повторить этот рецепт в скором времени. А, чтобы не забыть все тонскости процесса, оставляю здесь видео из шоу. 

суббота, 2 марта 2013 г.

Мой первый пирог. Пирог с мясом и сыром.

фото с сайта
Пирог довольно прост в приготовлении, т.к я не люблю сложных рецетов. Рецепт этого чудесного пирога я взяла с кулинарного сайта. Рецепт можно прочитать там же.

Мне пришлось заменить некоторые ингредиенты, т.к у моего почти что двух летнего сын, для которого собственно и был приготовлен пирог, аллергия на белок. Таким образом начинка была приготовленна из мяса индейки, с добавлением козьего сыра и желка, вместо полноценного яйца. Я уверенна, что по вкусу мой пирог ничем не уступает описанному в рецепте кулинарного сайта.

Мой пирог




Приятного аппетита!